Green Flora e Futuro: un progetto che abbiamo costruito insieme

Green Flora e Futuro: un progetto che abbiamo costruito insieme

Siamo stati capofila del progetto “Green Flora e Futuro: quando innovazione e sostenibilità incontrano la filiera vivaistica”, finanziato nell’ambito del PSR Toscana 2014–2022.

Un progetto che non si è limitato a intervenire su singole aziende, ma ha lavorato su un principio più ampio: migliorare l’efficienza e la competitività dell’intera filiera vivaistica, partendo dal territorio di Pescia, uno dei poli più rilevanti del settore in Italia.

Un progetto di filiera, nel senso concreto del termine

Green Flora e Futuro nasce come progetto integrato di filiera (PIF); abbiamo lavorato su un modello preciso: mettere in relazione aziende, competenze e ricerca.

Il progetto ha coinvolto:

• 135 partner complessivi

• 18 partecipanti diretti

• 117 partecipanti indiretti

Come capofila, abbiamo coordinato le attività e facilitato il dialogo tra i diversi soggetti coinvolti: aziende agricole, università e centri di ricerca. Le aziende hanno contribuito con il proprio lavoro e il materiale vegetale, mentre il mondo accademico ha portato strumenti di analisi e ricerca applicata.

La collaborazione con l’Università di Pisa e l’Università di Milano non è stata formale: ha inciso direttamente sul modo di lavorare con l’integrazione di analisi e sperimentazione.

Interventi concreti dentro le aziende

Il progetto ci ha permesso di intervenire in modo diretto sui processi produttivi delle aziende.

Grazie al cofinanziamento, sono stati introdotti:

• nuovi macchinari e attrezzature

• sistemi di confezionamento più evoluti

• spazi dedicati alla lavorazione e allo stoccaggio

Questo ha significato, nella pratica, lavorare meglio: più organizzazione, maggiore controllo sulla qualità e una gestione più efficiente delle fasi produttive.

Per molte aziende coinvolte, accedere a questo livello di innovazione sarebbe stato difficile senza un progetto strutturato come questo alle spalle.

Quando la ricerca entra davvero nella filiera

Uno degli aspetti più rilevanti è stato il collegamento con tra produzione e il mondo della ricerca.

Le attività svolte insieme agli enti universitari hanno riguardato, tra le altre cose temi concreti come:

• condizioni ottimali di confezionamento

• miglioramento della conservazione dei prodotti

• analisi delle modalità di trasporto

Da queste attività sono emerse soluzioni operative. Una su tutte: la possibilità di valutare il trasporto via nave come alternativa all’aereo, con effetti evidenti su costi, organizzazione e sostenibilità.

Allo stesso tempo, si sono aperte nuove opportunità commerciali, rendendo più accessibili mercati distanti.

I risultati raggiunti

Il progetto ha prodotto risultati chiari:

• introduzione di innovazione tecnologica nei processi e nei prodotti

• riduzione dei costi di produzione, in particolare energetici

• maggiore efficienza operativa

• ampliamento dei mercati grazie a sistemi di conservazione più efficaci

• sviluppo di competenze tecniche e di marketing

• rafforzamento della collaborazione tra produttori

Un lavoro che ha reso la filiera più strutturata, più reattiva e meglio preparata ad affrontare le dinamiche del mercato.

Un progetto riconosciuto come “Buona Prassi”

La qualità del lavoro svolto ha portato il progetto a essere selezionato e inserito nel volume “Protagonisti per natura – I racconti dello sviluppo rurale in Toscana”, dedicato alle esperienze più significative finanziate dalla Regione Toscana.

Non solo: il progetto è stato pubblicato anche sul portale regionale, con una scheda dedicata che ne racconta struttura, obiettivi e risultati. **Mettere link esterno qui (https://www.regione.toscana.it/-/green-flora-pif)

Un riconoscimento che non riguarda solo il progetto in sé, ma il metodo: collaborazione, visione di filiera e capacità di trasformare gli investimenti in risultati concreti.

Uno sguardo che va oltre il progetto

Green Flora e Futuro non è un punto di arrivo.

È un passaggio dentro un percorso più ampio, che riguarda il modo in cui il settore vivaistico può evolvere: attraverso l’innovazione, ma soprattutto attraverso la capacità di lavorare insieme.

È su questo che continuiamo a costruire ogni giorno.